Kako odabrati hladnjak - stručni savjet

Kako je bilo prije 30-40 godina. . Tada ljudi nisu pretrpjeli pitanje "Kako odabrati hladnjak za kuću?", Suočeni su sa zadatkom s manje parametara - "Kako mogu dobiti barem neku vrstu hladnjaka"! Danas je kupac bio u mogućnosti da bira između hiljada različitih modela. Ali upravo ta prilika postaje problem za nas, upravo zbog te slobode smo zbunjeni. Kako napraviti izbor sa takvom raznolikošću i ne napraviti pogrešku?

Prije nego što nešto potražite, pokušajte da shvatite - što očekujete od "kuhinjskog generala" i koju cijenu ste spremni platiti za to? A šta drugo nego starost treba da se vaš novi frižider razlikuje od starog?

Pokušajmo da učinimo vaš zadatak malo lakšim, a za to ćemo vam ispričati glavne karakteristike i funkcionalnost modernih frižidera. Nadam se da ovo pomaže da napravite izbor. Pravi izbor.

Kako odabrati hladnjak - stručni savjet

Dimenzije frižidera

Veličina frižidera je od velike važnosti za vas, kao budućnost korisnika, jer, prvo, treba da stane na svoje mesto i drugo, trebalo bi da drži zalihu hrane za vašu porodicu najmanje nekoliko dana.

Širina i dubina standardnog frižidera su iste i iznose 60 cm. Ranije su hladnjaci takvih dimenzija bili jedina dostupna opcija.

Danas su i dalje najčešći, ali sada tržište ima robu sa različitim parametrima, što znači da kupci imaju izbor. Na primjer, širina uskih modela je smanjena na 45-50 cm, a za hladnjake sa krilnim vratima i horizontalnim kamerama (Side-by-Side), ona varira od 80 do 120 cm.

Visina većine hladnjaka je oko 150- 160 cm.Postoje, naravno, dva metra "divovi", a 50-centimetarske "bebe" izračunate za ugradnju ispod stola, ali i one i druge su znatno manje od standardnih. To je tačno 150-160 cm, što je optimalna visina frižidera, pogodna za sve članove porodice, tako da niko od članova vašeg domaćinstva ne bi morao nagovarati pravi proizvod.

U zaključku, želio bih napraviti malu napomenu koja se izravno odnosi na pitanje o kojem je riječ. Prilikom izbora hladnjaka, naročito velikog, treba uzeti u obzir ne samo kuhinjski prostor, već i dimenzije vrata, dužinu i širinu svih prolaza, dimenzije lifta i vrata. Inače, vi i vaši pokretači možete očekivati ​​vrlo neugodno iznenađenje.

Korisni volumen

Hladnjak nije samo kuhinjski ukras koji zauzima dosta prostora, već i kućne aparate dizajnirane za obavljanje vrlo specifičnih funkcija. Stoga nas više zanima ne njegova veličina, koliko kapacitet.

Volumen hladnjaka direktno ovisi o njegovim dimenzijama: što je veći hladnjak, to je veći. Tehničke karakteristike različitih modela mogu ukazati na ukupan ili koristan volumen - ovdje svaki proizvođač ima svoje preferencije. Zadnji pokazatelj korelira sa stvarnim kapacitetom, a pri odabiru hladnjaka treba obratiti pažnju na njega.

Najmanja korisna zapremina, za koju je lako pogoditi, za jednokomorne frižidere je od 80 do 200-250 l. Kod dvokomornih modela ova brojka dostiže 300-350 litara. Zapremina frižidera sa više pregrada i bočnih frižidera je maksimalna - 350-700 l.

Kako odabrati hladnjak - stručni savjet

Koji volumen hladnjaka će vam biti najoptimalniji? Kao prvo, to zavisi od broja ljudi koji žive u vašoj kući. Porodica od dvoje ili troje ljudi, ako je potrebno, može se složiti sa jednokomornim hladnjakom, iako bi dvokomorna bila idealna opcija. Za velike porodice, kao i za ljude koji često ugošćuju goste u svojoj kući, model je važniji.

Treba zapamtiti da je volumen hladnjaka zbroj volumena hladnjaka i zamrzivača. Procjenjujući kapacitet određenog odjeljka koji vam je potreban, vodite se prehrambenim tradicijama koje su uspostavljene u vašoj obitelji. Na primer, ako u prehrani vašeg domaćinstva dominiraju sveže povrće i voće, obratite pažnju na model sa prostranom zonom svežine. Ako vežbate “začepljenje” frižidera sa 2-3 mesečne zalihe zamrznute hrane iz supermarketa, potražite model sa velikim zamrzivačem.

Broj i lokacija komora

Broj komora u domaćim hladnjacima može varirati od jedne do šest ili više. U nekim modelima, svaki od njih je skriven iza zasebnih vrata, stoga, da bi se saznalo koliko je komorna jedinica ispred vas, nije potrebno gledati unutra.

U jednokomornim modelima nema zasebnog zamrzivača - njegovu ulogu ima odjeljak s niskim temperaturama unutar odjeljka hladnjaka (u nekim hladnjacima, takozvanim hladnjačama, nema takve imitacije odjeljka za zamrzavanje).Glavne prednosti jednokomornih jedinica su male dimenzije i relativno niske cijene, tako da se često mogu naći u seoskim kućama, sobama studentskih domova, u hostelima, motelima i drugim jeftinim mini-hotelima.

Kako odabrati hladnjak - stručni savjet

Najpoznatija, pa stoga i najčešća danas su dvokomorni modeli s odvojenim odjeljcima za hlađenje i zamrzavanje. Takvi frižideri su pogodni po tome što zauzimaju relativno malo prostora, ali mogu biti opterećeni velikim brojem proizvoda.

Odjeljak za zamrzavanje može se nalaziti iznad odjeljka hladnjaka i ispod njega. Kod niskih hladnjaka sa malim kapacitetom zamrzivača, ovaj se obično nalazi na vrhu.

Kako odabrati hladnjak - stručni savjet

Dvokomorni hladnjak s gornjim zamrzivačem. Ako odlučite da kupite visoki frižider sa velikim zamrzivačem, onda bi gornji deo trebao imati odjeljak koji ćete češće koristiti (obično frižider). Vaš komfor pri radu zavisi od međusobnog rasporeda komora hladnjaka. Optimalno, ako nijedan član porodice nije na prstima, savijati se ili se čučati da bi došao do police ili odeljka sa "najpopularnijim" proizvodima. i> i> Dvo-komorni hladnjak sa nižom pozicijom zamrzivača. Dva komora hladnjaka, u kojoj je jedna komora rashladni prostor, a drugi je zamrzivač, najtradicionalnija je opcija, ali ne i jedina. Posljednjih godina sve je više moguće susresti dvokomorne jedinice s različitom varijacijom komora, na primjer, s odjeljkom hladnjaka i komorom "svježine", ali bez zamrzivača. Hladnjak sa zonom svježine i odjeljkom za hlađenje. U hladnjačama sa više komora, pored standardnih odjeljaka za hlađenje i zamrzavanje, postoje i razne dodatne komore. Postoji mnogo opcija: kabinet za vino, komora za duboko zamrzavanje i vlažna zona svežine za skladištenje voća i povrća, kao i odvojena komora za kvarljivu robu. Međutim, treba imati na umu da broj ćelija direktno utiče na troškove frižidera.

Kako odabrati hladnjak - stručni savjet

Višenamjenski hladnjak s različitim tipovima kamera.

Hladnjaci Side-by-Side zaslužuju posebnu pažnju. Često se nazivaju hladnjačama, jer izvana nalikuju ormarićima s dvostrukim krilnim vratima. U stvari, oni su dvokomponentni (rjeđe više), ali zamrzivač, po pravilu, nije smješten iznad ili ispod odjeljka hladnjaka, već pored njega. Dimenzije ovakvih frižidera su mnogo veće od standardnih, pa je ova opcija pogodna samo za vlasnike veoma prostranih kuhinja.

Bočni hladnjak, s lijeve strane je zamrzivač, a na desnoj strani je hladnjak.

Hladnjak

Hladnjak - najprostraniji odjeljak bilo kojeg hladnjaka - dizajniran je za skladištenje proizvoda koji ne moraju biti zamrznuti. Temperatura u rashladnoj komori može varirati od 0 ° C do + 10 ° C.

Odvojena "zona svježine" može se nalaziti u rashladnoj komori. Često se naziva i "nulta zona", budući da održava temperaturu blizu 0 C. U višekomornim modelima ponekad postoji zasebna "nulta" komora - takav frižider treba kupiti ako sveže povrće i voće dominiraju u vašoj ishrani, i takođe sveže meso i plodovi mora. Na temperaturama od 0 ° C do + 3 ° C i vlažnosti od oko 90% („mokra svježina“) voće, povrće i zelenilo zadržavaju svoju svježinu 3 puta duže nego na višim temperaturama u hladnjaku. U uslovima "suve svježine" (temperatura od -3 ° C do 0 ° C i vlažnosti oko 50%), svježa riba i svježe meso mogu se skladištiti do 7 dana, dok neće izgubiti svoje nutricionističke i ukusne kvalitete.

Zamrzivač

Svrha zamrzivača je dugotrajno skladištenje pokvarljive hrane u zamrznutom obliku. Ovdje je temperatura znatno niža nego u susjednom odjeljku hladnjaka. U skladu sa opće prihvaćenim standardom, svi zamrzivači su podijeljeni u 4 tipa. Svaka od njih ima svoju etiketu, koja služi kao pokazatelj minimalne temperature koju ovaj zamrzivač može održavati.

Rok trajanja proizvoda direktno ovisi o stupnju smrzavanja:

Jedna pahuljica (*) : minimalna temperatura je -6 ° C , rok trajanja proizvoda - 7 dana.

Kako odabrati hladnjak - stručni savjet

Dve pahulje (**) : minimalna temperatura je -12 ° C, ova temperatura osigurava sigurnost proizvoda 30 dana .

Kako odabrati hladnjak - stručni savjet

Tri pahulje (***) : Minimalna temperatura je -18 ° C, rok trajanja proizvoda je povećan na tri mjeseca.

Kako odabrati hladnjak - stručni savjet

Četiri snježne pahulje (****) : minimalna podržana temperatura je -24 ° C, sigurnost hrane nije brinite se za šest mjeseci - godinu dana, hrana i ukusna svojstva proizvoda su očuvana što je više moguće.

Kako odabrati hladnjak - stručni savjet

Još jedna karakteristika zamrzivača je kapacitet zamrzavanja. Ovaj parametar se mjeri u kilogramima i, ovisno o modelu, može varirati od 3-4 do 10-12 kg. Zapravo, kapacitet zamrzavanja je količina hrane koju ovaj zamrzivač može zamrznuti na kvalitetan način dnevno. Na ovaj parametar treba obratiti pažnju na one koji više vole da kupuju proizvode za buduću upotrebu, to jest, za nekoliko nedelja ili meseci odjednom.

Vrste rashladnog sistema u hladnjaku

Da biste uklonili toplotu iz tela, morate obaviti neki posao.

Postoji nekoliko tipova rashladnih rashladnih sistema:
  • kompresor (velika većina takvih hladnjaka);
  • nekompresor - može biti apsorpcijska ili termoelektrična.

Budući da bez rashladnog sistema, hladnjak je samo obična metalna kutija s policama, ne bi bilo suvišno da se dobije barem opće razumijevanje principa rada rashladne opreme svih ovih sorti.

Sistem hlađenja kompresora

Velika većina domaćih hladnjaka na tržištu danas ima hlađenje kompresora. Srce uređaja sa sličnim sistemom hlađenja je kompresor, čija je svrha da se kompresira para rashladnog sredstva i pumpa kondenzat stvoren na ovaj način duž konture sistema za izmenu toplote. Kondenzovano rashladno sredstvo, isparavajuće, apsorbuje toplotu, na kojoj se zasniva princip rada kompresorskih hladnjaka. Izobutan (R600) i tetrafluoroetan (R134) se najčešće koriste kao rashladno sredstvo u modernim hladnjacima. Termofizička svojstva prvog su bolja, pa se koristi u većini modela sa klasom energetske efikasnosti A + i A ++. Ranije su se drugi freoni koristili u rashladnim jedinicama osim R134, međutim, zbog njihove sposobnosti uništavanja ozona, proizvodnja takve opreme je prekinuta.

Jedan kompresor je dovoljan za hlađenje odjeljka za hlađenje i zamrzivača. Međutim, danas se prodaju hladnjaci sa dva kompresora (pa čak i sa tri, ali ovo je egzotičnija opcija). U ovom slučaju, svaki fotoaparat "hrani" svoj "feeder".

I jednokomponentni i dvostruki kompresorski hladnjaci imaju svoje prednosti. Zamrzivačke i rashladne komore u dvokompresorskim uređajima su potpuno autonomne: svaka ima svoj, nezavisni, temperaturni režim. To omogućava preciznu regulaciju temperature u svakom odjeljku. Ako je potrebno, jedna od komora se može potpuno isključiti (na primer, za planirano odmrzavanje), a to neće uticati na rad drugog.

Kako odabrati hladnjak - stručni savjet

Iz svega ovoga slijedi glavna prednost hladnjaka s dva kompresora - isplativost. Prvo, kada elektronika otkrije da je temperatura u jednom od odjeljaka porasla iznad norme, daje naredbu da se uključi samo jedan kompresor, dok je drugi u ovom trenutku prazan, bez potrebe da troši energiju da ohladi komoru koja joj nije potrebna. Drugo, odlazak na poslovni put, odmor ili u zemlju, možete isključiti hladnjak, ostaviti zamrzivač, i to će vam omogućiti da uštedite mnogo na struji.

Ako su hladnjaci sa dva kompresora tako veliki, zašto su hladnjaci sa jednim kompresorom toliko traženi? Odgovor je predvidljiv - zbog niskih troškova. Uostalom, cijena za mnoge kupce je odlučujući faktor pri odabiru kućanskih aparata. Glavni doprinos formiranju troškova frižidera je kompresor, a jedan kompresor, čak i moćan, trošak manji od dva. Kao rezultat toga, hladnjak sa dva kompresora je u proseku skuplji za 20-30%.

Relativno nedavno, na tržištu su se pojavili jednokompresivni dvokružni hladnjaci sa solenoidnim ventilom koji reguliraju cirkulaciju rashladnog sredstva. Na komandi upravljačke jedinice (ili osobe), ventil blokira protok rashladnog sredstva u isparivač određene komore. Takvi frižideri imaju gotovo sve vrline svojih dvojnih kompresora, ali istovremeno ostaju mnogo pristupačniji.

Sve moderniji hladnjaci opremljeni su inverterskim kompresorima. Za razliku od konvencionalnog kompresora koji radi diskretno, povremeno se pali na punu snagu, a zatim se ponovo isključuje, pretvarač radi neprekidno, ali sa različitim intenzitetom.

Zahvaljujući specijalnom pretvaraču struje, mijenja snagu ovisno o uvjetima rada.Kao odgovor na otvaranje vrata frižidera, unošenje toplih proizvoda u njega, povećanje temperature u prostoriji, inverterski kompresor počinje da radi u poboljšanom režimu, a kada se dostigne podešena temperatura u komori, postepeno ponovo smanjuje snagu. Inverterski kompresori troše manje struje i manje su podložni padu, samo su hladnjaci opremljeni njima nešto skuplji od konvencionalnih.

Razlika između inverterskih i neinverterskih kompresora je jasno prikazana na videu:

Apsorpcioni sistem hlađenja

Princip rada apsorpcionih hladnjaka je ime implicira, zasnovano je na fizičko-hemijskom procesu koji se zove apsorpcija. Rashladno sredstvo, koje obično igra ulogu amonijaka, apsorbuje se (apsorbira) od vode u apsorberu, odnosno vodenom otopinom amonijaka. Dobijeni koncentrovani rastvor sa termopumpom se destilira u grejač. Tamo rashladno sredstvo sa značajno nižom tačkom ključanja prvo isparava.

Kao rezultat toga, visoko koncentrirana para rashladnog sredstva izlazi iz grijača i ulazi u kondenzator. Kondenzirana para amonijaka (tekuće rashladno sredstvo) se šalje u isparivač, gdje se vri i isparava, uzimajući toplinu iz rashladnog kruga rashladne komore. Para rashladnog sredstva ponovo ulazi u apsorber i ciklus se ponavlja. Pod djelovanjem trajnog izvora napajanja, koji može biti ne samo električni, već i plin ili u kombinaciji, cirkulacija rashladnog sredstva i njegova apsorbirajuća otopina odvija se kontinuirano. Sustav apsorpcije se koristi samo u malim hladnjacima. Sa istom korisnom zapreminom, apsorpcione jedinice troše više struje nego one kompresorske. Ali ovi nedostaci će za vas postati neznatni kada saznate da apsorpcioni hladnjaci mogu raditi na alternativnim izvorima energije sa stanovišta kućnih aparata - tekuća i gasovita goriva. Postoje i kombinovani modeli koji jednako "apsorbuju" i električnu energiju i ukapljeni plin.

Termoelektrični rashladni sistem

Drugi rashladni sistem koji nije kompresor i koji se koristi u rashladnim jedinicama je termoelektrični. Osnova termoelektričnog hladnjaka je takozvani Peltier efekt. Ono se sastoji u sledećem: sa prolaskom jednosmerne struje kroz termopil, koja se sastoji od dva različita provodnika, prenos toplote se odvija u tački njihovog kontakta - jedan deo baterije se zagreva, drugi se hladi. Ako promijenite smjer struje bit će promatran obrnuti proces. Ako je rashladni element izoliran od okoline, dobivamo hladnjak koji se može uspješno koristiti u svakodnevnom životu.

Termoelektrični rashladni metod se obično koristi u mini-hladnjacima, prije svega, govorimo o hladnjacima i hladnjacima. Glavna prednost termoelektrana je njihova bešumnost. Ako kompresori nisu jaki, ali su i dalje zujanje, apsorberi povremeno grle, onda termoelektrična baterija ne proizvodi nikakav zvuk tokom rada.

Osim toga, oni su pouzdani i izdržljivi: nema pokretnih dijelova i složenih spojnih cijevi, što znači da tamo nema ništa za razbijanje. Čak i tekući ili plinoviti hladnjaci koji mogu propuštati kroz nepropusni krug nisu prisutni u takvim hladnjacima. Termoelektrični hladnjak se ne boji trešnje i vibracija i može se upravljati u normalnom položaju i naopako. Međutim, uprkos svim prednostima, ova vrsta hladnjaka nije jako popularna.

Sistemi za odmrzavanje

Većina čitatelja se, sigurno, još sjeća starih hladnjaka, koji su vrlo brzo prerasli pravi kaput od mraza i leda. Da biste se oslobodili leda, hladili ste hladnjak 1-2 puta mesečno, a ovaj postupak je dug i zamoran.

Među modernim hladnjacima postoje i modeli sa sistemom ručnog odmrzavanja. Iako, zahvaljujući poboljšanom dizajnu (prije svega poboljšanoj izolaciji vrata), donose manje gnjavaže svojim vlasnicima od prethodnih generacija hladnjaka, takav sistem odmrzavanja postepeno postaje stvar prošlosti. Umesto jedinica koje besramno eksploatišu ljudski rad, dolazi nova tehnika koja može sama da se odmrzne.

U većini hladnjaka na tržištu danas je implementiran jedan od dva automatska sistema za odmrzavanje - drip ili No Frost.

Na isparivaču hladnjaka sa sistemom za kapanje, on se i zamrznuo, ali taj strukturni element je skriven od očiju korisnika, pa o tome ni ne pomišljamo.

Na stražnjem dijelu hladnjaka, pošto je hladniji, vodena para se kondenzira (hladnjak sa suznim zidom), a ta se vlaga može pretvoriti u led.

Kako odabrati hladnjak - stručni savjet >

Međutim, kompresor se isključuje u određenim intervalima, što omogućava da se mraz i mraz rastopi, a kapljice vode se formiraju kroz zid komore u posebnu posudu.

se obično nalazi direktno na kompresoru, a pod uticajem njegove toplote, akumulirana voda isparava prilično brzo. Zadatak korisnika je krajnje jednostavan - periodično prati da se odvodni otvor kroz koji voda istopi ulazi u korito ne začepljuje.

Ako se u frižiderima ne koristi tehnologija No Frost, onda se smrznuta smrznuta na isparivaču topi povremenim uključivanjem grijača. Tako da se voda ne zamrzne na unutrašnjim zidovima frižidera, u takvim modelima postoji i ventilator koji pokreće protok hladnog vazduha, čime se usklađuje temperatura unutar komore i suši.

Isparivač hladnjaka No Frost. Pored toga, postoje i varijante hladnjaka u kojima se sistem za odleđivanje kap po kap koristi u rashladnoj komori, a No Frost u zamrzivaču. Upotreba sistema za odmrzavanje u rashladnoj komori daje manje uticaja na sušenje proizvoda.

U jedinicama sa Full No Frost ("Full No Frost"), zamrzavanje se ne formira u zamrzivaču ili u hladnjaku - svaka komora ima svoj ventilator za snabdevanje hladnim vazduhom Sistem No Frost znatno pojednostavljuje život korisnika, Međutim, ova tehnologija ima i određene nedostatke - smanjenje korisne zapremine sa istim dimenzijama frižidera, dodatna buka od ventilatora, brza dehidracija (namotavanje, uvenuće) svežih proizvoda zbog prisustva hladnih tokova suvog vazduha, povećane potrošnje energije, Visoka cijena.

Treba napomenuti da, iako hladnjaci bez Frost-a ili sa sistemom za kapanje ne zahtijevaju ručno odmrzavanje, jednom godišnje se ovaj postupak treba obaviti u preventivne svrhe.

Dodatne karakteristike hladnjaka

Hladnjak u ekonomskoj klasi

Kao i svi drugi kućni aparati, svim hladnjacima se dodeljuju klase energetske efikasnosti označene latiničnim slovima od A do G, u zavisnosti od količine potrošene energije. oday prodaju nećete naći, ali bilo je sverhekonomichny model može biti označen ikone A +, A ++ i A +++. Istina, ove poslednje nisu jeftine, a po trenutnoj ceni električne energije u Rusiji uskoro neće opravdati svoju povećanu energetsku efikasnost.

Mnogi faktori utiču na ekonomičnost frižidera, uključujući korisnu zapreminu frižidera, karakteristike korišćenog rashladnog sistema, kvalitet izolacije, prisustvo dodatnih funkcija u frižideru koje povećavaju upotrebljivost (superiorni frižider troši više struje od jednostavnog hladnjaka istog) volumen). Stvarna potrošnja električne energije također ovisi o radnim uvjetima - temperaturi okoline, opterećenju hrane na hladnjaku, učestalosti otvaranja vrata, itd.

Razina buke

Dobar hladnjak je tihi hladnjak. Posebno često vlasnici studio apartmana, gdje su kuhinja i dnevni boravak spojeni na jedan prostor, su skloni razmišljati o tome. Nivo buke većine modernih hladnjaka ne prelazi 40 dB. Takva buka gotovo da se ne čuje, ili bar ne izaziva nelagodu. Ako su karakteristike hladnjaka koje ste voleli pokazale višu cifru, bolje je potražiti drugi model.

Klimatska klasa

Hlađenje hrane na nisku temperaturu i njegovo održavanje duže vrijeme, kada se termometar prevrne preko 40 ° C, nije lak zadatak. A ona je daleko od svakog hladnjaka. Zato su uveli takvu karakteristiku kao klasu klime.

Klima klime određuje maksimalnu temperaturu ambijentalnog zraka, pri čemu hladnjak još uvijek može kvalitetno obavljati svoju glavnu funkciju - očuvati hranu. Postoji nekoliko klimatskih klasa - N, SN, ST i T. Hladnjaci klase N (normalni) rade stabilno na sobnoj temperaturi od + 16 ° C do + 32 ° C. Klasa SN (podnormalna) je dizajnirana za temperaturni raspon od + 10 ° C do + 32 ° C, ST-klasa (subtropski) - od + 18 ° C do + 38 ° C. I konačno, modeli klase T (tropic) mogu u potpunosti funkcionirati čak i na temperaturama od + 18 ° C do + 43 ° C. Za rusku klimu, modeli klase N i SN su savršeni.

Glavni zadatak hladnjaka je kvalitetno čuvanje hrane. Ali moderan kućni aparat može korisniku ponuditi širok spektar dodatnih mogućnosti.Dostupna funkcionalnost pogoduje mašti: promrznutost automobila, kontrola vlažnosti, antibakterijski premaz, ledomat i sistem za pripremu rashlađene pitke vode ... Kako razumjeti koje funkcije zaista trebate i koje će biti ispuštanje novca? 91>

Mnogi modeli modernih hladnjaka imaju sistem prisilne raspodjele zraka. Ovaj sistem je dizajniran za pumpanje vazduha kroz isparivač, koji se radi sprečavanja stvaranja mraza unutar hladnjaka izvlači iz fotoaparata (No Frost system). Osim toga, ravnomjerna raspodjela zraka kroz volumen hladnjaka ili zamrzivača izjednačava temperaturu na svim razinama, što pozitivno utječe na kvalitetu skladištenja hrane. Posebno je značajna prinudna cirkulacija u modelima sa staklenim policama, gdje je prirodno kretanje zraka nešto teže, zbog čega se temperatura u različitim dijelovima rashladne komore može neznatno razlikovati.

Neki proizvođači su u svoje hladnjake implementirali višestruki (multi-level) dovod zraka (Multi Air Flow). Ohladeni zrak kroz specijalne kanale isporučuje se na svaku policu hladnjaka. Cirkulacija vazduha između polica značajno povećava efikasnost procesa hlađenja: temperatura unutar komore brzo pada na unaprijed određeni nivo i stabilnija je.

Međutim, treba imati na umu da u hladnjacima s prisilnom cirkulacijom zraka svi proizvodi pohranjeni u otvorenom obliku brzo postaju preplavljeni. Ovaj problem možete riješiti korištenjem spremnika za hranu.

Podešavanje nivoa vlažnosti

Uslovi skladištenja za svaki tip proizvoda će biti optimalni, a ne samo temperatura, već i vlažnost. Na primer, povoljan uslov za skladištenje svežeg voća i povrća je visoka vlažnost, jer to usporava njihovo uvenuće i sušenje. Za skladištenje rashlađenog mesa i morskih plodova, naprotiv, potrebna je niska vlažnost.

Neki modeli hladnjaka pružaju mogućnost podešavanja nivoa vlage u zoni svježine (nulta zona). Idealna opcija je imati dvije svježe zone s različitim postavkama za temperaturu i vlažnost: jednu za povrće, voće, bobice i zelenilo, a drugo za meso i ribu.

Super-zamrzavanje (brzo zamrzavanje)

Jeste li odlučili da posjetite dućan ili tržnicu na slobodan dan i da se par mjeseci opskrbite mesom i ribom? Šta se dešava ako sve te relativno tople namirnice pošaljete u zamrzivač istovremeno? Tako je, oni će se jako dugo hladiti i još će imati vremena zagrijati proizvode koji su već bili u komori. Kao rezultat toga, proizvodi će biti pokriveni ledenom koricom, a kada se odmrzne to će biti višak tečnosti.

Za takve slučajeve je omogućena funkcija brzog zamrzavanja. U ovom načinu rada, zamrzivač radi s maksimalnim intenzitetom, a temperatura se brzo spušta ispod -24 C, a na nekim modelima čak i ispod -30 C.

Bolje je aktivirati ovaj način unaprijed - nekoliko sati prije poribljavanja u zamrzivaču. Povratak u normalan način rada hladnjaka će se pojaviti automatski samo ako je u vašem uređaju predviđeno automatsko isključivanje pri brzom zamrzavanju. Vlasnici jeftinih modela morat će ručno onemogućiti zamrzavanje.

Način rada "Supercooling" dizajniran za odjeljak hladnjaka radi na isti način.

Odmor (odmor)

Oni koji često napuštaju kuću duže vrijeme, odlazeći na poslovni put, na primjer, trebali bi voljeti hladnjake koji imaju odmor. Ovaj režim, koji obezbeđuje uštedu energije, treba da se aktivira kada vlasnik ne mora aktivno da koristi frižider. Zamrzivač će raditi kao i obično, ali temperatura u odjeljku hladnjaka će biti oko 15 ° C, što je dovoljno da se minimalizira vjerojatnost pojave plijesni i neugodnih mirisa, ali ne dovoljno za pohranu hrane. Naravno, svi proizvodi sa kratkim rokom trajanja iz odjeljka za hlađenje moraju biti uklonjeni.

Automatski ledolomac

Najlakši, najbrži i najelegantniji način za hlađenje čaja, soka, koktela ili viskija je dodavanje kocke leda. Mogućnost gradnje leda daje bilo koji frižider. Sa budžetskim modelima uključen je i jednostavan kalup, koji morate ručno napuniti vodom, a zatim ručno ukloniti gotov led iz njega. U nekim modernim hladnjacima srednjeg i visokog cenovnog segmenta ugrađeni su ledeni generatori.

Šta je generator leda i kako radi? Hladnjak uzima vodu iz vodovoda (instalacija zahtijeva vodovod) ili posebnu posudu (potonji će se morati periodično dopunjavati).Tekućina koja je prošla fazu filtracije se automatski sipa u ćelije posebnog oblika, gdje se zamrzava. Nakon nekog vremena, kada je led spreman, specijalne oštrice će gurnuti kocke iz kalupa, i one će ići u prostor za odlaganje.

Kako odabrati hladnjak - stručni savjet

Kada pritisnete dugme na prednjoj strani frižidera, jedna od kocki leda u odeljku ide na vaše staklo. Neki modeli frižidera sa ledenim generatorima opremljeni su ugrađenim mini-mlinovima, koji gnječe led u mrvicu.

Dozator za hranu leda se često kombinira s izvorom hladne vode. Ako imate takvu funkciju u svom frižideru, možete u svakom trenutku ugasiti žeđ osvježavajućim gutljajem hladne vode.

Antibakterijsko oblaganje zidova

Povećana vlažnost i obilje organskog materijala unutar hladnjaka su povoljni uslovi za reprodukciju različitih mikroorganizama i, kao posljedica, za pojavu plijesni i gljivica. Da bi se to spriječilo, antibakterijski omotač zidova komore, implementiran u nekim modelima, pomoći će. Poseban polimerni film sa uključenim srebrnim jonima je dizajniran da stvori idealnu biološku mikroklimu u frižideru.

Koliko je ovo efektivno? Za one koji smatraju da je antibakterijsko pokriće lijek za sve bolesti, dajemo nekoliko komentara. Prvo, takva pokrivenost ne traje vječno. Drugo, u stanju je uništiti samo najosjetljivije vrste bakterija. Treće, antibakterijski premaz zidova frižidera ne štiti od mikroorganizama na samim proizvodima.

Filter vazduha

Čak i dobra domaćica možda neće moći da pronađe jedan dan, a nešto u frižideru će trunuti. Oni s kojima se sličan incident dogodio ranije, znaju koliko je teško riješiti se neprijatnog mirisa u ćeliji. Isti problem nastaje kada u frižideru nema razmaženog proizvoda, već jednostavno jakog mirisa.

Zračni filter ispunjen aktivnim ugljenom, za koji se zna da ima sposobnost adsorpcije, pomaže u borbi protiv raznih mirisa unutar hladnjače. Zahvaljujući sorbentu, zrak u rashladnom odjeljku koji prolazi kroz filter se čisti. Naravno, filter zahtijeva periodičnu zamjenu.

Kako odabrati hladnjak - stručni savjet

Posebni apsorberi mirisa za hladnjake koji su dostupni na tržištu mogu riješiti isti problem. Ali za razliku od ugrađenih filtera za vazduh, oni nisu deo dizajna kućnih aparata, pa o njima ovde nećemo govoriti.

Hladni akumulatori

Kod nekih modela hladnjaka su takozvani hladni akumulatori. To su mali briketi punjeni posebnom tečnošću sa visokim toplinskim kapacitetom. Hladni akumulatori stabilizuju temperaturu u zamrzivaču, pomažu proizvodima da se brže ohlade, omogućuju hladnjaku da održava nisku temperaturu duže kada se napajanje isključi ili sistem hlađenja ne radi.

Ergonomija frižidera

Da biste bili zadovoljni svojom kupovinom, frižider ne samo da se dobro nosi sa svojom glavnom funkcijom, tj. i biti udoban za upotrebu. Šta to znači? Ne bi trebalo da imate poteškoća sa svrstavanjem najrazličitijih veličina i oblika predmeta - od velikih tava sa juhom do malih i bezobličnih paketića sa majonezom i kečapom, od visokih boca vina do krhkih jaja. Trebali biste biti u stanju ne samo staviti svu pokvarljivu hranu u hladnjak, već i lako pronaći pravu, što znači da vam je potreban dobar pregled sadržaja fotoaparata.

Police

Prostor rashladnog odjeljka je ograničen policama, čiji broj varira u zavisnosti od volumena hladnjaka (u jedinici prosječne veličine, obično od 3 do 5). Po želji, police se mogu preuređivati ​​po visini ili, ako je potrebno, mogu se u potpunosti ukloniti iz hladnjaka. Rashladne police se mogu izrađivati ​​od metalnih rešetki ili od stakla visoke čvrstoće. I jedna i druga opcija imaju svoje prednosti i mane. Postavljene rešetkaste police, po pravilu, u budžetskim modelima hladnjaka, ne ometaju cirkulaciju ohlađenog vazduha i time doprinose ujednačenijem hlađenju proizvoda. S druge strane, svaka slučajno prolivena tečnost će se trenutno završiti na svim nižim nivoima - rešetka ne štiti od takvih smetnji. Staklene police izgledaju ljepše od rešetkastih polica i pružaju odličan pregled sadržaja frižidera, a proizvodi na podu ispod mogu lako biti zaštićeni od prosutog mlijeka ili soka. Međutim, ako u frižideru nema distributivnog ventilatora ili višestrukog rashladnog sistema, cirkulacija hladnog zraka unutar jedinice sa staklenim policama će biti pomalo teška.

U nekim modernim hladnjacima postoje sklopive police koje se sastoje od dva dijela. Ako je potrebno, prednja polovica police se može pomaknuti natrag, a onda se nešto veliko, poput velike tave, može lako postaviti na sljedeći nivo.

Kako odabrati hladnjak - stručni savjet

Polica sa posebnim ćelijama za horizontalno skladištenje boca za piće će pomoći da se najefikasnije iskoristi korisna zapremina komore.

Kako odabrati hladnjak - stručni savjet

Police na vratima

Na vratima rashladne komore nalaze se i police, čija je svrha skladištenje malih proizvoda i malih paketa. Ljubavnice ovdje obično postavljaju osjetljive na visoke temperature lijekove, kao i jogurte, umake, jaja. Inače, o jajima ... Obratite pažnju na stalak za njih: mnogi proizvođači, u skladu sa evropskim standardima, opremili su svoje frižidere držačem za 6 jaja, što nije baš pogodno za ruske potrošače koji kupuju jaja u prodavnicama u pakovanju od 10 komada.

Kontejneri

Veliki kontejneri za izvlačenje smješteni na dnu hladnjaka su dizajnirani za skladištenje voća i povrća. Takvi kontejneri se, po pravilu, izrađuju od plastike. Pa, ako je transparentan - omogućava vam da vidite sadržaj.

Kako odabrati hladnjak - stručni savjet

Zamjenjiva particija može biti koristan dodatak, omogućujući da se spremnik podijeli na dva dijela u proizvoljnom omjeru, što je prikladno za odvojeno skladištenje različitih proizvoda. Ponekad se jedan od kontejnera zamijeni košem, čiji rešetkasti zidovi osiguravaju slobodnu cirkulaciju zraka, što povoljno utječe na skladištenje svježeg povrća i voća.

Kutije u zamrzivaču

Ako je zamrzivač mali, onda se nalazi u gornjem dijelu hladnjaka i nalazi se u stacionarnoj kutiji sa rešetkastom policom. Iza vrata istog velikog zamrzivača sa nižom lokacijom nalaze se kontejneri koji se mogu uvlačiti različitih veličina i nepokretni odjeljci s individualnim plastičnim vratima.

To vam omogućava da odvojeno skladištite različite proizvode, što znači da se ne morate skupljati zajedno, na primjer, riba i sladoled. Vrijedan dodatak može biti i pladanj za bobice, koji vam omogućava da lagano zamrznete namirnice koje bi se inače držale zajedno.

Kako odabrati hladnjak - stručni savjet

Broj odjeljaka i ladica ovisi prije svega o veličini odjeljka za zamrzavanje.

Rasvjeta

Želite li brzo i lako pronaći proizvod koji vam je potreban na policama novog hladnjaka? Zatim, gledajući određeni model u trgovini, obratite pažnju na to koliko je kvalitetno njegova unutrašnja rasvjeta.

Žarulje sa žarnom niti unutar kućanskih aparata gotovo su zamijenjene halogenim i LED pozadinskim osvjetljenjem, čiji je vijek trajanja gotovo neograničen. Dakle, morate se samo brinuti o pravilnoj lokaciji svjetiljke. Najčešće se lampa postavlja ispod "stropa" rashladne komore, ali u ovom slučaju donje police su praktično bez svjetla. Optimalnija opcija sa naše tačke gledišta su vertikalne svetiljke koje se nalaze na zadnjoj strani bočnih zidova. Nije loše osvijetliti sve uglove hladnjaka i horizontalne svjetiljke instalirane na prosječnom nivou bočnih zidova komore.

Pen

Mnogi smatraju da je olovka sitnica koja ne zaslužuje pažnju. Međutim, razmislite o tome koliko je to opterećenje, koliko puta dnevno ga uzimate da biste još jednom pogledali u dubine vašeg frižidera. Zamislivši to, shvatit ćete da ćete morati posebno pažljivo pogledati ručku modela koji vam se sviđa, kako biste se uvjerili da je to najpogodnije za vas i, drugo, dovoljno pouzdano.

Moderni hladnjaci imaju dvije vrste ručica iste frekvencije. Prvi tip je ručka integrirana u vrata (u stvari, to nije ni ručka, već udubljenje na kraju vrata, pogodno za hvatanje rukom). Ova opcija je najpouzdanija i atraktivnija sa estetskog stanovišta. Jedini nedostatak je nakupljanje mrvica i drugih ostataka u udubljenjima i vratima u kojima se rukuje ručno.

Drugi tip je zglobna ručka fiksirana na vratima. Njegove mane nisu tako jednostavne za borbu kao prljavština. Ručka koja se proteže izvan kućišta ručke "jede" dragocjene centimetre slobodnog prostora, što znači da kada prođete pored hladnjaka koji se nalazi u maloj kuhinji, često ćete ga dodirnuti. Osim toga, takve vanjske ručke često su napravljene od prilično tanke plastike, zbog čega se često brzo razbijaju.

  • Moguće je da ćete u ovom slučaju morati promijeniti smjer otvaranja vrata.To znači da hladnjak mora imati mogućnost da ih ponovo objesi. Većina modernih modela ima takvu priliku, ali prije kupovine opreme, to neće biti na mjestu kako bi se uvjerila u to.

    Dobar dodatak bi bio uređaj koji olakšava otvaranje vrata. Činjenica je da se u hladnjaku, zbog značajne razlike u temperaturi u unutrašnjosti i spolja, javlja negativan pritisak vazduha, koji sprečava slobodno otvaranje vrata. Poseban uređaj sa ručicom istiskuje malu površinu brtve i time rasterećuje komoru. Vi samo treba da prevaziđete silu magneta koji privlači vrata ka telu. Takav uređaj, nažalost, nije pronađen u svakom modelu.

    Kako odabrati hladnjak - stručni savjet

    Mali dodatak, nazvan stop stop, neće biti suvišan. To će pomoći u zaštiti namještaja koji stoji pored hladnjaka od slučajnih udara i, kao posljedica, oštećenja.

    U nekim modelima možete pronaći opciju - "Vrata do vrata". Da bi se smanjio broj otvora vrata frižidera, a samim tim i zapremina toplog vazduha koji ulazi tamo, još jedan je ugrađen u veća vrata, manjih dimenzija. Malim vratima možete pristupiti najčešće korištenim policama. Dizajn

  • Novi hladnjak će postati dio unutrašnjosti vaše kuhinje već dugi niz godina, što znači da njegov dizajn ne bi trebao biti posljednja stvar za vas. Budući da je prilično teško promijeniti oblik frižidera, te je stoga nepotrebno, dizajneri rade svoj posao tako što se „igraju“ bojom kućišta.

    Većina proizvedenih hladnjaka i dalje je obojena u tradicionalnoj bijeloj boji. Mnogo modela na tržištu ima srebrnu boju. Ali oni kojima ove najpopularnije boje ne odgovaraju, takođe ne očajavaju: danas možete naći hladnjak crne, crvene, bež, zelene pa čak i zlatne boje. Ponekad su zidovi hladnjaka ukrašeni raznim uzorcima. Neprestano privlače pažnju na sebe i istovremeno savršeno usklađuju sa skupim nameštajem, hladnjacima sa ogledalima na vratima. Ako, čak i pored mogućnosti variranja boje frižidera, čini se da je uobičajena i dosadna kutija, potražite model s integriranim LCD TV - danas ih ima.

    Kao što možete vidjeti, u smislu dizajna, hladnjaci se poboljšavaju, njihov izbor postaje sve širi. Dakle, nije tako teško izabrati najbolju opciju za vašu kuhinju.

    Ugrađeni hladnjaci

    Većina nas povezuje riječ "hladnjak" sa samostalnim metalnim kabinetom. Međutim, moda za ugrađene aparate stigla je do rashladnih jedinica. Međutim, na ruskom tržištu, potražnja za ugrađenim hladnjacima je još uvijek ograničena. Uostalom, glavna prednost ugrađenih aparata nije toliko prilika da se spasi oskudni kuhinjski prostor, već da se poveća komfor u kuhinji i da se unutrašnjost prostorije približi idealnom, ali naši sunarodnici još nisu navikli na to. Zbog niske potražnje, izbor ugrađenih modela je mnogo manji od slobodno stojećih.

    U pravilu, ugrađeni modeli imaju smanjenu širinu (54-58 cm) i dubinu (53-55 cm) u usporedbi sa samostalnim kolegama. Kuhinjski namještaj, u kojem će se graditi ova tehnika, napravljen je za ove dimenzije, uzimajući u obzir neophodne tehnološke praznine.

    Kako odabrati hladnjak - stručni savjet

    Potpuno ugrađeni hladnjak - prednji dio je skriven iza fasade.

    Asortiman ugrađenih frižidera zasniva se na frižiderima sa jednim vratima i hladnjačama do 400 litara, kao i na zamrzivačima do 70 litara. Vrlo mali frižideri ili zamrzivači se često postavljaju ispod stola. Ponekad, ako je potrebno da se postigne veća upotrebljivost kućanskih aparata, odvojeni zamrzivač i frižider neće biti instalirani u susjedstvu. Modeli sa dva vrata, pa čak i bočni frižideri takođe mogu biti ugrađeni u nameštaj, a to se praktikuje.

    Kako odabrati hladnjak - stručni savjet

    Delimično ugrađeni hladnjak - prednji deo nije prekriven fasadom.

    U pogledu osnovnih tehničkih karakteristika, ugrađeni hladnjaci se ne razlikuju od samostojećih. Međutim, u isto vrijeme imaju i svoje neporecive prednosti (smanjenje buke zbog ograde s dekorativnim panelima namještaja, povećana profitabilnost zbog poboljšane toplinske izolacije zidova) i nedostaci (prije svega visoka cijena).

    Nedostaci uključuju složenost instalacije. Prilikom izgradnje hladnjaka u namještaj, moraju se ispuniti brojni zahtjevi, čija je svrha da osiguraju učinkovito odvođenje topline iz kabineta i, u konačnici, sigurnost od požara. Praznine koje su neophodne za slobodnu cirkulaciju vazduha treba ostaviti oko frižidera.U donjem podrumu namještaja mora biti rupa za ulaz hladnog zraka, a iza stražnjeg zida jedinice - za oslobađanje zagrijanog zraka.

    Kako odrediti pravu vrstu hladnjaka

    Kako odabrati pravi frižider? Verovatno je da savet stručnjaka neće pomoći. Niko vam nikada neće moći dati konkretan odgovor na ovo pitanje, jer niko ne zna vaše uslove i vaše potrebe. Vi sami morate shvatiti svoje prioritete. Što je vama važnije - trošak hladnjaka ili njegov ekonomičan rad, dimenzije ili dostupnost dodatne kamere, dizajn ili praktičnost upotrebe ?.

    Da izaberete frižider, prvo morate znati - i kakvi su. I pokušali smo da vam nešto detaljno ispričamo. Naša misija je gotova, sada je vaš red. Postepeno suzite oblast pretraživanja, određenu u etapama sa tipom i veličinom koja je za vas, optimalnom cjenovnom kategorijom, listom stvarno potrebnih funkcija. Težak posao, složite se, ali na kraju ćete biti nagrađeni - naći ćete tačno "vaš" frižider.

    Jednostavni hladnjaci bez nepotrebnih funkcija

    U nižim i srednjim rasponima cijena, svi hladnjaci se proizvode u Rusiji i zemljama ZND-a. Ali ne samo: u sekciji jeftinih modela možete naći i evropske, i korejske, i japanske. Neke poznate robne marke, uključujući LG, Bosch, Daewoo, Electrolux, Indesit, Ariston, Zanussi, Snaige, pokrenule su proizvodnju jeftinih hladnjaka dizajniranih za masovnog potrošača u ruskim preduzećima.

    Sa budžetom od 20-25 hiljada rubalja. Možete pokupiti frižider skoro svakog tipa zapremine do 400 litara - mini frižider, jednokrevetni, dvo- i trokomorni frižider, frižider, zamrzivač. U isto vrijeme, neće biti lišena funkcija koje će poboljšati udobnost korištenja.

    Funkcije koje možete otkriti u relativno jeftinom modelu uključuju:

    • automatski sistem za odmrzavanje,
    • elektromehanička kontrola (rotaciona kontrola) ) za odabir intenziteta hladnjaka; u modelima sa dva kompresora postoje dva regulatora:
    • indikatori temperature na instrument tabli;
    • zatvarači vrata i zatvarači;
    • zvučni alarmi koji ukazuju na čvrsto zatvorena vrata ili
    • jednostavni indikator upozorenja o porastu temperature u zamrzivaču koji se desio tokom vašeg odsustva,
    • Eko mod "Odmor",
    • poluautomatski ledomat.

    Hladnjaci sa visokim stepenom udobnosti

    Kao što znate, morate da platite za komfor, nije iznenađujuće da su frižideri sa velikim brojem funkcija u proseku u proseku i visoki rasponi cijena.

    Šta mogu očekivati ​​držači debelog novčanika?

    1. Elektronska kontrola omogućava podešavanje temperature u određenom odjeljku hladnjaka s točnošću od 1 stupnja, stvarajući najoptimalnije uvjete za skladištenje proizvoda. Ugrađena kontrolna jedinica sa ekranom omogućava kontrolu temperature i vlažnosti u komorama, promjenu načina rada i aktiviranje tih ili drugih dostupnih funkcija.

    2. Za neke hladnjake, daljinsko upravljanje putem pametnog telefona dostupno je danas. Da biste to uradili, na vašu gadžet mora biti instalirana posebna aplikacija, au prostoriji u kojoj se nalazi hladnjak postoji internet sa Wi-Fi vezom. Ako frižider ima sličnu funkciju i ispunjeni su gore navedeni uslovi, možete kontrolisati rad frižidera, promeniti temperaturu, uključiti režim napuštanja ili aktivirati Superfreezing, bez obzira na to gde se nalazite u trenutku vašeg doma / grada / zemlje / sveta.

    3. Funkcija "Dijagnoza" pomaže da se utvrdi uzrok kvara hladnjaka, tako da možete pravovremeno poduzeti potrebne mjere.

    4. Elektronski kalendar će vam pomoći da ne otkrijete kiselo mleko ili plesni sir jednom u frižiderima. Reći će vam vrijeme učitavanja za skladištenje proizvoda i rok za njegovu upotrebu, pa čak i reći koje od mnogih polica za traženje ovog proizvoda.

    5. U takozvanoj univerzalnoj komori mogu se postaviti negativne, nulte i pozitivne temperature, čime se mijenja njegova uloga u skladu sa potrebama koje su nastale u ovom trenutku.

    6. Potpuno automatizovan ledolomac skupog frižidera može sam pripremiti led bez vašeg učešća. Samo treba da pritisnete dugme, a prestižna kocka će biti u vašoj čaši sa koktelom ili sveže iscijeđenim sokom.

    Naravno, povećana udobnost upotrebe frižidera nije samo u tome što ima mnogo korisnih i zanimljivih funkcija.Na primer, dimenzije ... Kratak i širok frižider je mnogo praktičniji od visokog i uskog (naravno, pod uslovom da kuhinja nije ograničavajući faktor). Niska visina i položaj kamera u blizini (paralelno) pružaju maksimalnu udobnost svim članovima porodice, bez obzira na njihovu visinu.

    Elitni modeli su napravljeni u ograničenim količinama, tako da nije iznenađujuće da su značajno skuplji od masovno proizvedenih hladnjaka. Ali postoji nešto kao ekskluzivno. Kada naručujete proizvodnju jedinstvenog frižidera, možete predvideti sve funkcije u okviru mogućnosti modernih tehnologija, sve do ugrađenog računara ili TV-a.

    Search

    povezani članci